Harmaa torppa

 Aiemmin keväisin olen suunnitellut kasvimaata ja kirjoittanut kylvösuunnitelmistani tänne blogiin. Nyt päätin lähteä takaperoisesti liikenteeseen eli haaveilla mitä ensi syksynä olisi kellarissa. Luonnonvarakeskus tutkii vuosittain suomalaisten ruuan kulutusta ja vuoden 2020 tilastosta nappasin tiedon, että keskimääräinen suomalainen kuluttaa muita vihanneksia kuin tomaatteja n. 52kg vuodessa. Jos tavoitteni olisi säilöä kellariini sekä pakastimeen 52kg vihanneksia, voisi listani näyttää tältä: 22 kg perunaa 4 kg lanttua 5 kg kaskinaurista 2 kg punajuurta 5 kg palsternakkaa 3 kg purjoa ja sipulia  10 kg kaaleja  1 kg papuja ja pinaattia Tomaattia keskiverto suomalainen käyttää 12kg/vuodessa. Itse teen lähes koko tomaattisadostani valmista pastakastiketta joko kellariin umpioimalla tai pakkaseen pakastamalla. En kyllä ole tehnyt 40 rasiaa pastakastiketta vaan veikkaukseni olisi lähempänä puolta. Jogurttia keskiverto suomalainen käyttää vajaa 20 kg vuodessa. Tein viime keväänä itsellen

Elämä torpalla aiheuttaa vaatetuksen suhteen tiettyjä tarpeita. Talvella on suojauduttava kylmältä, syksyllä kosteudelta, tallissa osumilta ja kesällä kuumuudelta ja ötököiltä. Seuraavat vaatteet ja asusteet ovat kokemukseni mukaan tarpeellisia maalaiselämän talvivarusteita. 1. kelsiturkki Omistan kaksi lammas- eli kelsiturkkia. Toinen on siistimpi ja lyhkäisempi takki ja toinen pidempi versio millä puuhastelen kotipihassa. Tuon siistimmän kelsiturkin ostin edullisesti tori.fistä ja muokkautin sen sitten nahkurilla itselleni sopivaksi. Olen ollut erittäin tyytyväinen lopputulokseen. 2. merinovillakerrastot Kerrospukeutuminen ja erityisesti merinovillakerrastot ovat hirsitalon asukkaan talven pelastus.  3. huopikkaat Huopikkaat ovat pakkaskeleille välttämättömät kengät. Tavallisissa talvikengissä varpaat palaleltuvat jossain vaiheessa, mutta huopikkaat pitävät lämpöisinä. Sisälle näitä ei kannata jättää sulamaan lumikuorrutuksen kera, tai seuraavan kerran pistää jalat kosteisiin töppösi