Tuotantokanikurssi
Kyllä vain, kanejakin voi kasvattaa tuotantoeläiminä. Näkisin "kanit" kolmessa kategoriassa: 1.Lemmikkikanit (e. piskuiset hermeliinit) 2.Jänekset (kasvavat mettässä, syödään padassa) 3.Tuotantokanit a)villantuottajakanit (angoravillaa kun tulee vain angorakaneista;) b)nahantuottajakanit (kyllä, kaninkarvahattu on lämmin!) c)lihakanit, joita kasvatetaan lihantuotantoon. Hyvästä lihakanin koivesta lihaa saa jopa 300g eli broilerinkoipi kalpenee sen rinnalla heittämällä :)Lisäksi usein lihakani on usein lähilihaa ja sen kasvuolot ovat kotona monen verroin paremmat kuin broilerin olot. Ekologista se on myös sillä samalla ravintomäärällä millä nauta kasvattaa 500g lihaa, kani kasvattaa 3kg vaaleaa hyvää lihaa. Kävin siis viikonloppuna loistavalla tuotantokanikurssilla jossa käsiteltiin kanien tuotantokäyttöä,...