tiistai 3. huhtikuuta 2018

Omavaraisuutta vuonna 2018 osa 3: työponit

Yksi suuri haaveistani on työponiparivaljakko. Ja sitä haavetta kohden kuljen millin askel kerrallaan. Maaliskuussa  ponien koulutus ei edistynyt lainkaan, sillä työvaljaani olivat valjassepällä mallikappaleina, mutta nyt molemmat valjaat ovat kotona. Vanhat valjaat jäivät Edylle ja uudet, hieman isommat valjaat tulivat Wallulle. Vielä kylkiremmit pitää Wallulle tehdä uusiksi, mutta sitten on varusteiden puolesta mahdollisuus treenata molempia poneja yhtä aikaa.



Toinen hankinta on liittynyt myös poneihin, mutta ei parivaljakkoon, vaan puiden juontamiseen. Tilasin siis metallisepältä juontoaisat, jotta voin vedättää poneilla polttopuut pusikostani pihaan. Hintaa aisoille tuli 150 euroa.




 Kuvan koivut odottelevat ponien juontotreeniä ja oikealla kuvassa näkyy kuinka paljon kasvimaalle heitetty tuhka vaikuttaa lumen sulamisnopeuteen. Parhaimmilaan lumikerros on 30cm matalammalla siellä minne olen  tuhkaa levitellyt, että ehkä se kevät sieltä vielä tulee:)



Takapakkejakin on tullut vastaan, nimittäin molemmat mehiläispesäni olivat menehtyneet talven aikana. Harmittelin asiaa mehiläishoitajien palstalla ja sain kuulla tehneeni emämunauksen eli heikolle pesälle ei saisi jättää hunajaa talven yli. Kiteistä hunajaa mehiläiset voivat kuulemma käyttää hyväksi vain jos niillä on vettä ja jos ilma on lämmin! Mehiläisilläni ei siis ollut tarpeeksi tilaa sokeriveden säilömiseen ja reppanat kuolivat siis nälkään ja kylmyyteen. Tämä on jo toinen täydellinen talvitappioni, mutta samoin kuten kaalin kanssa, en osaa luovuttaa näidenkään suhteen. Eli haaveilen jo uudesta pesästä..ehkä mä opin jonain päivänä hoitamaan mehiläisiä ja kasvattamaan kaaleja :)








Tästä luettavaa omavaraisbloggareiden suunnitelmista ja toteutuksista:



tiistai 13. maaliskuuta 2018

Omavaraisuutta vuonna 2018 osa 2: kasvimaasuunnitelma

 Nyt on taas se aika vuodesta, että tekee mieli suunnitella kasvimaan kylvöjä. Tänä vuonna kävin jopa ensiksi läpi vanhat siemenpussit ja sitten vasta tein uuden tilauksen hyötykasviyhdistykselle (n.21€)
Suunnitelma näyttää tällä hetkellä tältä:

  • purjo
  • peruna
  • lanttu
  • palsternaka
  • porkkana
  • punajuuri
  • mustajuuri
  • keräkaali
  • lehtikaali
  • avomaankurkku
  • tomaatti
  • kesäkurpitsa
  • pinaatti
  • basilika
  • persilja
Tästä voi päätellä että allekirjoittanut haaveilee omasta purjoperunasosekeitosta, tomaattipasilika-pastakastikkeesta, suolakurkuista, juuresseospusseista (tai säilykkeistä), pinaatti-fetapiirakoista, kesäkurpitsalasangesta, keräkaalichipseistä, ja omasta pestokastikkeesta. Vieläkin yritän saada keräkaalit kerälle, vaikka edelliset vuodet ovat tuottaneet asian suhteen vain epäonnistumisia. Mutta en aio luovuttaa.. tahdon kellariini kaaleja!

Lisäksi haave tomaateista on vähän epävarma, sillä ihana tiilinen kasvihuoneensokkelini näyttää saaneen siipeensä syksyn vesisateista ja niitä seuranneista pakkasjaksoista. Sepä harmittaa aika lailla, mutta katsotaan josko keksin jotain.


Löysin pitkän etsinnän jälkeen Suomesta mustia auringonkukan siemeniä. Mustat auringonkukan siemenet ovat öljyauringonkukan siemeniä ja ulkomailla niitä löytyy esimerkiksi linnuille tarkoitetuissa siemenseoksissa. Kumma ettei ne ole yleistyneet Suomessa. Tällaisia idätyssiemeniä saa Ruohonjuuresta. Ajattelin kokeilla minkälaisia kukkia niistä tulee.

Kasvisten lisäksi kasvimaalle tulee perinteiseen tapaan kehäkukkaa, samettikukkaa ja ruiskaunokkeja ja ehkäpä jopa laventelia.

Muiden omavaraisuuspostauksia voit lukea täältä:

torstai 8. helmikuuta 2018

Yritykset, joita haluaisin pakkausvalintojensa takia kiittää


Muovin määrä kauhistuttaa kauppareissulla, mutta vielä löytyy joitaikin tuotteita mitä saa ilman muovia :) Suuri kiitos siis esimerkiksi seuraavien tuotteiden tuottajille <3

Henkel- Havu mäntysuopapala 

Havi - kruunukynttiläpaketti (vielä kun saataisiin lyhtykynttiköitä pahvipaketissa)

Panda - 80g rasiat ilman muovikääreitä




Lidl - ketsuppi lasipullossa & Turun sinaappi lasipurkissa 

Jymy-jäätelöt pahvirasioissa (Voi kun tällaisessa rasiassa saisi turkkilaista jogurttiakin..)



Valion ja Arlan luomumaito ilman muovista kaatokorkkia


Näiden lisäksi monet kuiva-aineet onneksi yhä pakataan paperiin ja kartonkiin esim. sokeri, suola, jauhot, puurohiutaleet ja myslit sekä näkkileivät. Mutta 14km päässä olevasta lähikaupastani en harmikseni saa kaikkia hedelmiä ja juureksia ilman muovia ja leipien paperipusseissakin on kurkistusikkunat muovista. Paperilautasia ja wc-paperia ostaessa saa muovia mukaansa ja valmisruuat, voit ja juustot tuottavat kauppakassiini lisää muovia. Fetajuusto taitaa olla ainut juusto mitä lähikaupastani saa lasipurkissa. Ikävä kyllä etikkaakaan ei saa Suomesta enää lasipurkissa.


tiistai 6. helmikuuta 2018

Miten aion kehittää omavaraisuutta vuonna 2018 osa 1?


Vuosi 2018 on polkaistu käyntiin ja nyt on hyvä aika haaveilla ja suunnitella miten lisäisin tänä vuonna omavaraisuutta (eli sitä tuvallisen elämän tuottavaa puolta).


1. Kasvihuone
2. Kellarin tiiliverhoilu
3. Kasvimaan hoitaminen :D
4. Työponien koulutus

Kasvihuone

 

Olen haaveillut jo muutaman vuoden omasta (pienestä) kasvihuoneesta, missä voisi kasvattaa tomaatteja ja nyt on sokkeli valmis, mutta runko, ikkunat, ovet ja katto puuttuvat. Tavoite olisi aloittaa tämä heti ensimmäisenä keväällä kun vaan sää sallii työt.

Kellarin tiiliverhoilu

Kellarin tiiliverhoilu jäi myöskin kesken viime sykynä joten sen kimppuun pitäisi rynnätä heti kasvihuoneen jälkeen.

Kasvimaan hoito



Kuten muinakin vuosina kasvimaan hoitoon lupaan panostaa enemmän :D Pienin askelin kohti kellarin täyttämistä omalla sadolla :)

Työponien koulutus


Tämä on pitkä matka ja viimekseltään matkassa on koettu epäonnistumista, mutta jospa minä oppisin siitä jotain uutta ja matka jatkuisi eteenpäin. Edylle on tilattu omat länkivaljaat joten mahdollisuudet etenemiseen on ;)


Lukuvinkkinä muita blogeja jossa pohditaan tämän vuoden omavaraisuussuunnitelmia:


http://www.omavaraisuus.org/single-post/2018/02/05/Askeleita-kohti-omavaraisuutta-vuonna-2018 

https://ekokulta.blogspot.fi/2018/02/suunnitelmia-vuodelle-2018.html

lauantai 20. tammikuuta 2018

Kesän 2017 kasvimaan ilahduttajat ja pettymyksentuottajat


Ilahduttajat

Porkkana 
Porkkanat olivat ensimmäistä kertaa kunnon kokoisia :)

Palsternakka 
Palsternakkasato ilahdutti erityisesti siksi etten yhtään palsternakan siementä maahani kylvänyt ja silti sain komeimman palsternakkasadon mitä olen ikinä saanut. Edelliskesän kukkinut palsterankka oli siementänyt laatikoihin ja käytäville aiheuttaen mukavan sakon.

Peruna
Perunasato oli hyvä. Aiempina vuosina myyrät ovat verottaneet perunasatoani, mutta tänä talvena syödään vielä omia perunoita:)

Lanttu
Lantut kasvoivat suuriksi ja niitä tuli mukavasti. Lanttuja, punajuurta, porkkanaa ja palsternakkaa kuorin, pilkoin ja esikeitin ja pakastin juurespusseina.

Punajuuri 
kasvoi kuten aikaisempinakin vuosina.

Kesäkurpitsa
Keskäkurpitsa oli yhä uskollinen, kuten muinakin vuosina :)

Mansikka ja omenapuu tuottivat hyviä marjoja ja omenoita. Omenoita tuottavia omenapuita pihassa on vasta yksi ja mansikoitakin on vain naposteltavaksi, mutta lajikkeisiin olen hyvin tyytyväinen.

Mustikka
Mustikka yllätti iloisesti. Neljä mustikkapensastani ei ole kummemmin satoa tuottanut aikaisempina vuosina, mutta nyt satoa tuli noin kolmen viikon ajan jokaiselle aamupalalle jogurtin päälle <3

Pinaatti
Pinaatti pitäisi kerätä nopeammin, mutta aina se ehtii kukkimaan ennnen mua, mutta silti pakastimessa on muutama rasia ryöpättyä pinaattia piirakan päälle.



Pettymykset


Kaali
Keräkaali kasvoi hyvin harsolaatikoissa, muttei kerennyt keriytymään rullalle tarpeeksi ajoissa. En kuitenkaan luovuta vielä. Tahdon kaaleja!!


Basilika 
Olisko ollut liian kosteaa basilikalle?

Valkosipuli
Opinpa sitten vasta nyt että jos valkosipulia istuttaa kukinnosta "kuoriutuneista" pikkukynsistä niin kasvu vaatii kaksi vuotta.. Ensimmäinen vuosi meni, mutta toista tuskin tulee sillä joku allekirjoittanut jätti kitkemisen valkosipulimaassa kun luuli että näreistä tullut mitään.


Purjo
Purjo onnistui siedettävästi edelliskesänä mutta 2017 ei tainnut purjolaatikossa olla tarpeeksi jytyä kun purjot matkivat ruohosipuleita onnistuneesti.


 



tiistai 2. tammikuuta 2018

Uusi vuosi 2018


Ponipojat kävivät uuden vuoden kunniaksi vielä
 seimellä syömässä

"Onko sun kasassa enemmän heinää ko mulla?"

Wallu

Emäntä paistoi leivinuunissa nyhtöpossua

Tallista sisälle tuliaisia 

Omasta maasta pinaatit, sipulit, maito ja kanamunat :)

Ponipojat saivat molemmat ensimmäistä kertaa kengät alleen.
Nyt on hokkikengillä hyvä pito ja tilsakumit estävät jumbotilsojen syntymisen :)







Uusi vuosi vaihtui harmaassa torpassa rauhaisasti. Ensimmäinen raketti pamahti kun olimme Wallun kanssa kärryttelemässä, mutta ilmeisesti niin Wallu kuin minäkin pidimme sitä vain peuran kaatumisen merkkinä eli täällä ei onneksi kummemmin pamauksia säikytä.

maanantai 1. tammikuuta 2018

4. Adventti / 2017 Sillä lapsi on meille syntynyt!


Harmaan torpan joulu oli rauhaisa ja emännän mieli kiitollinen :)





Kummipoikakin näytti tykkäävän allekirjoittaneen tuunaamasta Valtrasta :D